Рестораны
Гостиница “Вершина 1240” располагает комфортабельными условиями для отдыха и восстановления сил в высокогорье. Трехразовое питание по системе “шведский стол” включено в стоимость проживания в отеле. Столы по системе “шведская линия” сервируются по времени. В корпусе № 1 оборудована столовая, а в корпусе № 2 – столовая-ресторан. Залы декорированы в современном стиле, кондиционированы. Есть возможность организации обедов для спортивных команд.
Свежесть блюд поддерживается с помощью специальных холодильных витрин и термосов для еды. В меню преобладают блюда русской, европейской и кавказской кухни. Много напитков, десертов, выпечки. Для приготовления используются исключительно натуральные ингредиенты, поставляемые с местных фермерских хозяйств. Практикуется сезонное меню.
В лобби отеля оборудован бар с большим выбором коктейлей, обширной барной картой. Всего в 20-30 минутах езды по канатной дороге можно спуститься к центру Кисловодска. Здесь большой выбор ресторанов, закусочных, пиццерий, кафе, баров. Допускаются различные кулинарные эксперименты, можно отведать блюда разных народностей. Допускается организация праздников, званых ужинов.